După ce am vizitat nordul insulei Sardinia nu am putut să nu mă întreb, foarte sincer, de ce mai merg oamenii 12 ore până în Caraibe când există locuri ca acesta în Europa? Apa mării din Sardinia are poate cele mai frumoase nuanțe de turcoaz pe care le-am văzut vreodată:
Noi ne-am împărțit vacanța între Cannigione și Olbia. În Cannigione am stat la Blu Hotels – Sandalia Boutique HotelBlu Hotels – Sandalia Boutique Hotel, o bază perfectă pentru explorat Costa Smeralda și toate plajele acelea ridicol de frumoase pe care le vezi pe Instagram și zici „sigur sunt editate”. Ei bine… chiar nu sunt! Iar în ultimele două nopți am fost cazați la Hotel Luna LughenteHotel Luna Lughente, cu o vedere absolut superbă spre mare și Isola Tavolara. Din păcate n-am mai avut timp sau energie să explorăm și orașul Olbia, motivul pentru care ne-am cazat în zonă fiind apropierea de aeroport.
În ce perioadă să mergi în Sardinia?
Am fost acolo la sfârșitul lunii mai, începutul lunii iunie. Data viitoare tot în perioada aceasta aș merge, maxim la mijlocul lunii iunie. Insula devine extrem de aglomerată în timpul sezonului.
În multe zone din Sardinia, autoritățile au introdus sisteme de rezervare și cote zilnice pentru a proteja ecosistemele și a reduce supraaglomerarea. În lunile de vârf, multe dintre aceste plaje își epuizează rapid locurile disponibile, iar rezervările trebuie făcute cu zile sau chiar săptămâni înainte. Când am fost acolo am putut să ne organizăm vacanța spontan, fără stresul că nu vom găsi acces la unele dintre cele mai spectaculoase locuri din partea aceea a insulei.
Un alt avantaj pe care l-am aflat de la un localnic: la începutul sezonului apa are o claritate extraordinară și culorile intense de turcoaz pe care le poți observa în imaginile din acest articol, datorită temperaturilor încă moderate și traficului redus de ambarcațiuni. În septembrie, deși marea este mai caldă și foarte plăcută pentru înot, apa își poate pierde din transparența aceea ireal de frumoasă în anumite zone, pe fondul sezonului estival intens, al numărului mare de bărci și al sedimentelor ridicate de valuri și de traficul maritim din lunile de vară.
Croaziera în La Maddalena
Highlight-ul absolut al vacanței a fost croaziera în Maddalena Archipelago. Ziua aceea a fost perfectă: vreme minunată, peisaje de vis, și nuanțe incredibile ale mării. Uneori apa era turcoaz deschis, alteori albastru electric, iar în unele locuri vedeai fundul mării perfect, deși apa era destul de adâncă. Am rezervat biletele pentru croazieră prin Get Your Guide, de la Delfino Tours iar punctul de plecare a fost Palau. Am avut următoarele opriri mai lungi: Isola Spargi, Isola Santa Maria și La Maddalena.
Isola Spargi și Isola Santa Maria
Opririle în Isola Spargi și Isola Santa Maria au fost super relaxante. La Spargi, plajele cu nisip fin și apă caldă, incredibil de limpede, creează peisaje care te vor duce cu gândul la cele mai exotice plaje din lume. Santa Maria m-a impresionat prin întinderile sale de nisip alb și atmosfera liniștită, în contrast cu agitația stațiunilor turistice. Ambele sunt locuri ideale pentru înot, snorkeling și pentru a admira unele dintre cele mai spectaculoase nuanțe de turcoaz din întreaga Sardinie.
Am trecut și pe langă Isola Budelli, unde se află celebra Spiaggia Rosa, unde din păcate accesul pe plajă este strict interzis. Plaja este protejată pentru a conserva ecosistemul fragil care oferă culoarea unică de roz a nisipului. Culoarea roz nu mai e la fel de intensă cum apărea în fotografiile celebre din anii ’70 și ’80. Această există în continuare, fiind dată de fragmente microscopice de organisme marine și scoici amestecate cu nisipul alb, dar este mult mai discretă astăzi.
La Maddalena
Oprirea în La Maddalena a fost spre finalui croazierei. Am avut parte de o plimbare plăcută prin centrul istoric al insulei, cu străduțe pline de terase, magazine cu suveniruri și clădiri colorate. Acolo am mâncat cea mai bună înghețată din vacanța în Sardinia, la Gelateria Finestrella.
Porto Cervo
Porto Cervo este considerat inima exclusivistei Costa Smeralda și una dintre cele mai elegante destinații din nordul Sardiniei.
Creat în anii 1960 la inițiativa prințului Karim Aga Khan, micul oraș s-a transformat într-un refugiu preferat de proprietarii de iahturi, celebrități și călători în căutarea unui mix de rafinament și peisaje mediteraneene spectaculoase.
Străduțele cochete, piețele mici, clădirile în culori calde și priveliștile spre golf creează un decor care pare desprins dintr-o carte poștală.
Chiar dacă nu mergi în Porto Cervo pentru lux, merită să petreci câteva ore aici pentru atmosfera relaxată și pentru frumusețea autentică a nordului Sardiniei.
Alghero
Alghero a fost localitatea mea preferată din vacanța în Sardinia. Cu influențe catalane încă vizibile în arhitectură, gastronomie și chiar în dialectul local, orașul are un farmec aparte, diferit de restul insulei. Centrul vechi, înconjurat de ziduri medievale care privesc spre mare, invită la plimbări fără grabă printre străduțe înguste, piețe animate și terase cochete.
Coralul roșu face parte din identitatea orașului, iar micile magazine din oraș îl transformă în bijuterii elegante și suveniruri autentice.
Castelsardo
Castelsardo este o localitate superbă. Cocoțat pe deal, cu un castel medieval și vedere spre mare din aproape orice colț, este un obiectiv care merită adăugat pe listă. Străduțele sunt abrupte și cochete, iar tot orașul are aerul ăla de film italian de vacanță.
Sassari
În schimb… Sassari nu prea m-a convins. Poate și pentru că după atâtea peisaje spectaculoase și orășele fermecătoare, Sassari mi s-a părut mai degrabă un oraș obișnuit. Nu urât, doar că n-a avut acel „ceva” care să mă facă să vreau să mai stau.
Deși este al doilea cel mai mare oraș al insulei și are o istorie bogată, atmosfera sa mi s-a părut mai degrabă obișnuită. Locul care mi-a atras cu adevărat atenția a fost Cattedrale di San Nicola, cu impresionanta sa fațadă barocă și detaliile arhitecturale care o fac una dintre cele mai frumoase clădiri religioase din Sardinia.
Plajele din Costa Smeralda
Știam că Sardinia are plaje superbe, dar după ce am fost acolo pot spune că acestea sunt printre cele mai frumoase pe care le-am văzut în Europa.
Spiaggia Porto Taverna
Probabil plaja cu cel mai frumos view. Priveliștea spre Isola Tavolara, domină orizontul și oferă un decor spectaculos. Apa este calmă și cristalină, iar atmosfera e super relaxată.
Spiaggia di Cala Li Cossi
Cala Li Cossi a fost una dintre cele mai frumoase plaje văzute în Sardinia, un mic golf ascuns între stânci roșiatice și vegetație mediteraneană. Apa are culori intense de turcoaz, iar accesul pe potecă face experiența și mai specială, ca o mică descoperire înainte de a ajunge la golful unde se află plaja.
Spiaggia Mannena
Am mers aici pentru că era relativ aproape de localitatea unde am fost cazați în prima parte a vacanței. Plaja are un aspect mai sălbatic și mai natural. Combinația dintre stâncile de granit, vegetația mediteraneană și marea limpede creează un peisaj tipic pentru nordul Sardiniei.
Spiaggia La Celvia
Când am fost acolo, plaja era aproape pustie. La Celvia este o plajă nisip fin și apă de un albastru intens. Este unul dintre locurile care ilustrează perfect reputația exclusivistă a zonei Costa Smeralda.
Dintre plajele celebre la care nu am ajuns, merită menționate La Pelosa, considerată de mulți cea mai frumoasă plajă din Sardinia datorită apei sale aproape ireal de transparentă, Cala Goloritzé, faimoasă pentru stânca sa impunătoare și accesul mai dificil, precum și Cala Luna, una dintre imaginile emblematice ale insulei, cu peșteri naturale și un cadru spectaculos între mare și munte.
Cantu a tenore
Într-o duminică, după ce am petrecut prima parte a zilei la plaja Porto Taverna, ne-am oprit să mâncăm ceva la Siesta Ristorante Pizzeria. Atmosfera era foarte locală: o terasă fără pretenții, câteva mese mici, dar și o masă lungă, de familie. La un moment dat, un grup de bărbați care erau la masă cu familiile lor s-au ridicat în picioare și au început să cânte acapella. Și a fost ceva incredibil!
Vocile acelea grave și toată energia momentului ne-au făcut efectiv să tăcem și să ascultăm. Mi s-a părut atât de deosebit momentul încât după ce am plecat de acolo am căutat pe net mai multe informații despre semnificația momentului la care asistasem. Am aflat că stilul acela tradițional se numește „Cantu a Tenore”. Cantu a Tenore este una dintre cele mai vechi și autentice forme de cânt polifonic din Sardinia, interpretată de bărbați care creează armonii impresionante inspirate din viața pastorală a insulei. Această tradiție unică a fost recunoscută de UNESCO ca parte a patrimoniului cultural imaterial al umanității.
Și uite așa un moment complet neplanificat ajunge să însemne mai mult decât multe obiective turistice.
Mâncarea în Sardinia
Mâncarea din Sardinia a fost una dintre surprizele plăcute ale călătoriei, simplă, dar plină de gusturi autentice. Pizza a fost foarte bună peste tot, cu blat subțire și ingrediente locale de calitate, dar adevăratele repere culinare au fost preparatele tradiționale. Porceddu (porcușorul de lapte) a fost deosebit de savuros, cu carne fragedă și crustă crocantă, gătit lent, un specific al bucătăriei locale. La desert, seada mi-a rămas în minte. E un preparat cald, cu brânză ușor sărată în interior și miere deasupra, un deliciu!
Concluzia?
Sardinia are ceva special. Nu doar plajele, deși sunt spectaculoase, ci atmosfera aceea relaxată, autentică și puțin sălbatică.
O zi perfectă acolo poate să însemne doar: o plajă frumoasă, o pizza bună, un Aperol rece și niște localnici care încep să cânte spontan la masa de alături.
De abia aștept să mă întorc acolo!
